明日は４月馬鹿エイプリルフールですね。

しかし当店は煮干馬鹿になろうと思います！


１杯あたり５０ｇ以上の煮干を使用した
「極煮干そば」の提供します。


今回は、動物系スープから変えておりますし、煮干ブレンドや抽出方法も違いますので、
2/14に召し上がったお客様も再度お楽しみいただけます！


なお、煮干馬鹿ではないお客様はご遠慮下さい（笑）。

明日限定ですが、「お年煮玉子」イベントを行います！！

中華そば一杯につき煮玉子一個プレゼントです。
煮玉子いらないお客様は、「お年替え玉」一玉でもOKです。

また、カレンダーが赤くも青くもない平日ですので、当然ランチサービスもあります。

今年もよろしくお願い致します。

明日12月15日より、味噌味の「味噌仕立て　中華そば　700円」の提供を開始します。


ちなみに店内POPには

白味噌と赤味噌をブレンドした、やや赤が強い合わせ味噌に、
香味野菜と数種類のスパイスを練りこんだ味噌味の中華そばです。

切れのある濃厚味噌に、ふんわりと魚介が香る一杯には
追加の野菜トッピング100円がとてもよく合います。
是非！トッピングして、ボリュームある一杯を御賞味くださいませ。

と書いてあります。


好みは分かれそうですが、ありそうで無かった味噌ラーメンだと思います。
魚介だしを効かせすぎて、味噌汁になりそうなのを若干抑えて、濃厚味噌と動物系スープでラーメンに振り戻すという綱渡り的な味噌ラーメン・・・若干くどめです。

一応新メニュー扱いですが、追加で動物系スープの仕込みはしていないため、
特に週末は売切れになる場合が想定されます。ちなみに動物系スープは「あっさり煮干そば」と
共用です。