石川県の煮干ラーメン(にぼしラーメン) 中華そば響(ひびき)
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明日より・・・

秋季メニューの「まぜそば」を始めます。

ちなみにPOPには、

スープの無い中華そばです。通常の麺より1.6倍量が多い極太麺に
温玉、キャベツ、チャーシュー、メンマ、肉味噌、葱をトッピングしました。
肉味噌を混ぜたり、温玉を崩したりして、味の変化をお楽しみ下さい。

と書いてあります。

魚介香味油と醤油たれでのシンプルな味付けですので、よくまぜまぜして召し上がりください。

また、反応が良ければレギュラー化も考えております。様々なご意見をお待ちしております。


最近お客様から「オススメのトッピングは?」と聞かれます。
「のりトッピングがオススメですよ。」と返答するのですが、これがまた美味いんです!!
濃厚・あっさりどちらにもあうんです!!是非お試し下さい。

ちなみに最近人気の野菜トッピングにはキャベツともやしが計250gくらい入ります。
野菜トッピングWのお客様はいらっしゃいましたが、トリプルはまだいらっしゃいません・・・。

チャレンジャー求む!!




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